ZABIJAČKOVÉ SPECIALITY
Jitrnice
Tepelně opracovaný masný výrobek
Složení: vepřové maso (plec, bok), vepřová játra, pečivo, vývar,
sůl, koření (pepř, majoránka, česnek, nové koření), přírodní střevo(obal).
| Složka | % |
|---|---|
| Vepřové maso (pelc,bok) | 55,0% |
| Vepřová játra | 10,0% |
| Pečivo | 15,0% |
| Vývar | 15,0% |
| Sůl | 1,5% |
| Koření (pepř, majoránka, česnek, nové koření) | 3,5% |
Alergeny: lepek (z pečiva, pokud není bezlepkové)
Skladování: do +4 °C.
Trvanlivost: Spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Výrobce: JR – Jídlo s příběhem, Pardubická 74, Choltice.
Tlačenka (s kolenem)
Tepelně opracovaný masný výrobek
Složení: vepřové maso (plec, lalok), vepřové koleno,
vepřová kůže, vývar, sůl, koření (česnek, pepř, majoránka).
| Složka | % |
|---|---|
| Vepřové maso (plec, lalok) | 55,0% |
| Vepřové koleno | 10,0% |
| Vepřová kůže | 20,0% |
| Vývar | 12,0% |
| Sůl | 1,5% |
| Koření (česnek, pepř, majoránka) | 1,5% |
Alergeny: žádné
Skladování: do +4 °C.
Trvanlivost: Spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Výrobce: JR – Jídlo s příběhem, Pardubická 74, Choltice.
